Slow Tourism auf Mallorca. Entdecken Sie in unserem Boutique-Hotel in Portals Nous die Geheimnisse der Insel

Möchten Sie die Geheimnisse des Paradieses im Mittelmeer erkunden? Wir vom Portals Hills, unserem Hotel in Portals Nous, laden Sie ein, die Insel im beschaulichen Rhythmus des Wellenschlags zu erkunden.

‘Slow Tourism’ ist eine sinnliche Art des Reisens, bei der der Gedanke im Vordergrund steht, die kleinen Dinge zu genießen. Mallorca mit seinen malerischen Ortschaften und den herrlichen Landschaften, umgeben von einem Meer, das zur ruhigen Betrachtung einlädt, ist ein Ort, den man langsam und bewusst erkunden sollte.

 

Entdecken Sie den Zauber der Insel

Der Urlaub ist der ideale Zeitpunkt, um eine Auszeit von der Routine zu nehmen und der Hektik des Alltags zu entfliehen. Und anstatt Hunderte von Aktivitäten zu planen, um ein paar Tage auf der Insel anzufüllen, schlagen wir Ihnen vor, sich dem Genuss hinzugeben und Ihre Sinne auf die Umgebung zu richten.

Wir vom Portals Hills Boutique Hotel verraten Ihnen, wie Sie eine solche Reise nach Mallorca planen können.

Kochkurse

Genießen Sie die einheimische Gastronomie mit frischen Produkten aus der Region und nehmen Sie eine der aufregendsten und authentischsten Seiten von Mallorca mit nach Hause. Die lokale Küche zeichnet sich durch ihre Schlichtheit und die Verwendung lokaler Produkte aus.

Es gibt zahlreiche Kochworkshops, in denen Sie lernen können, traditionelle spanische Rezepte wie Paella oder Tortilla, das typische Kartoffel-Omelett, sowie mallorquinische Spezialitäten wie Coca de Trampó -eine Art Gemüsepizza- oder die Fleisch- und Gemüsepasteten Panades zuzubereiten. All diese Gerichte zeichnen sich durch ihren großartigen Geschmack und durch einen unfehlbaren Küchentrick aus: sich Zeit für die Zubereitung zu nehmen.

Wir vom Portals Hills Boutique Hotel empfehlen einen Besuch der Finca Sonmo, wo Sie ein exquisites Zusammenspiel zwischen Natur und einheimischer Gastronomie erleben. Ein Besuch ist eine Reise für alle Sinne, bei der Sie die Wurzeln der mallorquinischen Kultur kennenlernen.

Andererseits erfahren Sie bei Treurer alles Wissenswerte über das flüssige Gold: das native Olivenöl extra von der Insel. Besuchen Sie dieses Landgut, dessen Gourmet-Produkte alle Ihre Sinne ansprechen werden.

Weinverkostungen

Die Weinkultur ist schon seit Urzeiten unlösbar mit der mallorquinischen Tradition verbunden. Das Klima, die Bodenbeschaffenheit und der Charakter der einheimischen Rebsorten haben dazu geführt, dass zahlreiche Weinkellereien entstanden sind, die auf handwerkliche Weise Weine keltern, die auch die anspruchsvollsten Weinkenner begeistern.

Mallorca hat zwei eigene Herkunftsbezeichnungen, Pla i Llevant und Binissalem, die außergewöhnliche Weine hervorbringen. Weinkellereien -oder Bodegas, wie man hier sagt- wie Macià Batle, José L. Ferrer und viele andere bieten geführte Besichtigungen und Weinverkostungen an, damit Besucher die Aromen, die das Terroir hervorbringt, kennen lernen.

Ausflüge in versteckte Buchten

Besuchen Sie die versteckten Buchten der Insel – unser Luxusyacht-Service hilft Ihnen dabei. Ein Ausflug auf der Luxusyacht in die malerischsten Winkel Mallorcas ist eine herrliche Weise, inmitten der Natur zu entspannen. Lassen Sie sich von den Geräuschen des Meeres, den Farben und Aromen des Mittelmeers verzaubern – sie werden sich für immer in Ihr Gedächtnis einprägen.

 

Buchen Sie eine Suite im Boutique-Hotel Portals Hills

Schon bald werden die Türen des Portals Hills wieder weit geöffnet sein. Lernen Sie unsere 31 exklusiven Zimmer kennen; sie sind ideal, um in einer Umgebung, die für die Entspannung gemacht ist, vom Alltag abzuschalten.