Slow tourism en Mallorca. Descubre los secretos de la isla en nuestro hotel boutique en Portals Nous

¿Te atreves a desentrañar los secretos del paraíso mediterráneo? En Portals Hills, nuestro hotel en Portals Nous, te invitamos a conocer la isla al pausado ritmo de las olas.

El ‘slow tourism’ es una experiencia de viaje sensorial en la que predomina una filosofía de disfrutar de los pequeños grandes placeres. Mallorca, con sus pintorescos pueblos, bellos paisajes y un mar que invita a la contemplación, es un destino perfecto para descubrir de manera pausada y consciente.

 

Desvela la magia de la isla

Las vacaciones son el momento perfecto para desconectar de la rutina y encontrar una vía de escape del ritmo frenético del día a día. Por eso, en lugar de planificar cientos de actividades para unos días de viaje en la isla, te proponemos otra manera de dejarte llevar por el disfrute, poniendo toda tu atención y sentidos en el entorno.

Por eso, desde Portals Hills Boutique Hotel te contamos qué planes son ideales para adentrarte en un viaje de este estilo en Mallorca.

Clases de cocina

Saborea la gastronomía local al deleitarte con los productos frescos de la tierra y llévate de vuelta a casa una de las partes más emocionantes y auténticas de Mallorca. La cocina local se caracteriza por la sencillez y el uso de los productos propios de la zona.

Encontrarás numerosos talleres de cocina en los que aprenderás a dominar recetas tradicionales de la cocina española como la paella o la tortilla y de la mallorquina, como la coca de trampó o las panades. Todas estas elaboraciones se caracterizan por su gran sabor y por un truco infalible en la cocina, dedicar tiempo a las elaboraciones.

Desde Portals Hills Boutique Hotel recomendamos visitar la finca Sonmo, una experiencia en la que naturaleza y gastronomía local se unen de una manera exquisita. Experimentarás un viaje con los sentidos mientras te adentras en las raíces culturales de Mallorca. 

Por otra parte, en Treurer aprenderás todo lo que necesitas sobre el oro líquido: el aceite de oliva virgen extra de la isla. Atrévete a visitar una finca campestre con productos gourmet para deleitar tus sentidos. 

Cata de vinos

La cultura vitivinícola ha formado parte de la tradición mallorquina desde tiempos ancestrales. El clima, la calidad del suelo y el tipo de uva que crece favorecen la proliferación de bodegas con una producción de vino artesanal que conquista a los paladares más exigentes.

Con dos denominaciones de origen propias de Mallorca, Pla i Llevant y Binissalem, los vinos de la isla son excepcionales. Por eso, bodegas como Macià Batle, José L. Ferrer ofrecen catas y tours enológicos para descubrir en profundidad los sabores de la tierra y su producción.

Excursiones a las calas más apartadas y secretas

Visita las calas más secretas de la isla con nuestro servicio de yate de lujo. Acercarse a los rincones más paradisíacos de Mallorca en yate es una manera de relajarse en la naturaleza más impresionante. Te cautivarán los sonidos del mar, los colores y aromas propios del Mediterráneo que se quedarán grabados en la memoria.

 

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Las puertas de Portals Hills volverán a abrirse de par en par en breves. Descubre nuestras exclusivas 31 habitaciones, ideales para desconectar en un alojamiento hecho para relajarse.